Dereotu

Kurutulmuş dereotu, taze dereotunun kurutulmuş şeklidir. Dereotu yaklaşık %70-80 civarında su içerir. Bu sebeple kurutma sonucunda yaklaşık 5 kg dereotundan 1 kg kuru dereotu kalmaktadır. Kurutma esnasında üründeki su buharlaşır ve ürünün öz kısmı kalır. Bu sebeple kuru dereotunun besin değerleri özellikle karbonhidrat, vitamin, protein oranları çok yükselmiştir

ÜRÜN SEÇENEKLERİ:
Kurutulmuş dereotu tozu 0-1 mm

Kurutulmuş dereotu tozu 1-3 mm

Kurutulmuş dereotu granülü