الشّبت

الشبت المجفف هو الشكل المجفف من الشبت الطازج. يحتوي الشبت على حوالي 70-80٪ ماء. لهذا السبب ، من حوالي. 5 كجم من الشبت ، 1 كجم من الشبت المجفف يبقى بعد التجفيف. أثناء التجفيف ، يتبخر الماء الموجود في النبات الطازج وتظل خلاصة المنتج. وبسبب هذا ، فإن القيم الغذائية للشبت المجفف ، وخاصة نسبة الكربوهيدرات والفيتامينات والبروتين ، تزداد بشكل ملحوظ.
خيارات المنتج:
مسحوق الشبت المجفف 0-1 مم
مسحوق الشبت المجفف 1-3 مم
حبيبات الشبت المجفف